あおしまを歩こう
あおしまを歩こう
まるごとブーゲン青島再勢とは
ブーゲンビリア物語
神話・伝説
周辺観光案内
青島へのアクセス
まちめぐりマップ
サイクリングMAP
 
■こどものくにエリア
ここではこどものくにエリアの楽しめるスポットを紹介しています。下記の項目をクリックするとそれぞれのページに移動します。
こどものくに 青島歴史文化の広場 トロピカルロード
青島ういろう物語
戻る
青島ういろう物語
「こどものくに」前から県道沿いにズラリと並ぶ青島名物「ういろう」のお店。
青島名物として名高い「ういろう」は、独特の風味をもった米の粉を主原料にした練り菓子です。この名菓は当時青島神社参道のかたわらで旅館業を営んでいた鈴木サトさんが創案したもので、明治10年頃から一般に売り出されるようになったと言われています。
サトは「餅菓子」の改良を思い立ち、失敗をくり返しながら持前の粘り強さでようやく新しい「もち菓子」を作り上げました。その菓子は「おサト羊羹」と呼ばれ、「いりこ餅」と並ぶほどの人気となり、青島の名物となりました。「おサト羊羹」の味を気にいった旅の薬屋が、薬の外郎飴(ういろうあめ)に似ているというので、サトが「ういろう」と名付けたといいます。
青島ういろう
  青島ういろう 青島ういろう  
昔ながらの製法にこだわったういろう作りは本格的
戻る
トップへ戻る
宮崎商工会議所 〒880-0805 宮崎県宮崎市橘通東1-8-11
あおしまを歩こう 印刷用