６月９日（土）・６月１０日（日）・７月８日（日）の全３回で

夏の西都原を楽しんでいただく特別体験講座『西都原の梅を食べよう！』を開催しました♪

▲丁寧に水洗いをします　　　　　　　　　　　　▲ご家族で協力して作るのも思い出ですね

▲シソと梅を一緒に漬け込みます　　　　　　　　▲梅の色が赤くなっていくのが楽しみですね♪

全３回を通して、梅の収穫から加工を体験して頂きました。

梅の紫蘇漬け作りでは、アクぬきしたシソの葉に梅酢に浸すと綺麗な赤色がでて、皆さんびっくりした様子でした！

皆さんとても楽しそうに活動されていました♪

参加いだいた皆さま、特定非営利活動法人iさいとの皆さま、ありがとうございました。

特別史跡公園西都原古墳群　東峯恵子