４月２９日(金)に、西都原公園では「春の山野草を食べよう」を開催しました。

講師をして下さったのは、観察会でおなじみ宮崎県環境保全アドバイザーの金丸文昭先生です。

先生から西都原に自生する野草の特徴を聞いた後、観察場所の第一古墳群へ移動しました。

参加者の皆さんと春に見られる野草を観察しながら、先生に食べられる野草について教えて頂きました！

実際に観察で見られたのは、ツリガネニンジン・セイタカアワダチソウ・アザミ・ノビル・ヤブ

ガラシ・シロツメクサ・カラスノエンドウ・スズメノエンドウです。

また、マツバフウ・タツナミソウ・アケビ・ビワの木・カキの木も観察することが出来ました。

観察を終えた後、第一古墳群からこのはな館前へ移動しました。

最後に、事前採取しておいた山野草の天ぷらを参加者の方に試食して頂きました。

あまり食べることのない野草の天ぷらに皆さん大変満足されていました♪

参加者の皆さま、金丸先生、本当にありがとうございました。

西都原公園　竹之内彩