４月２２日(土)に、西都原公園では「春の山野草を食べよう」を開催しました。

観察会について説明後、講師の金丸文昭先生（宮崎県環境保全アドバイザー）をご紹介しました。

　

観察場所の第一古墳群へ移動し、はじめに先生が予め用意された野草について特徴や見分け方

などをお聞きしました。お話を聞きながらみなさん熱心にメモを取っていらっしゃいました。

　

先生から野草の見分け方を聞いた後は、実際に観察しながら野草を探します！

今回見られたのは、ツリガネニンジン・セイタカアワダチソウ・アザミ・ノビル・ヤブガラシ

・シロツメクサ・カラスノエンドウ・スズメノエンドウです。

　

最後に食べられる野草の天ぷらをご用意いただき皆さんと試食しました。

中には外来種のセイタカアワダチソウとシロツメグサもあり大変美味しく頂きました。

参加者の方からは「楽しいひとときでした」「とても勉強になりました」「野草の天ぷら美味し

かったです！」と感想を頂きました。

参加者の皆さま、金丸先生、ご協力頂いた皆さま、本当にありがとうございました。

 

西都原公園　竹之内彩