2017/08/10

梅の実加工体験を開催しました

7月22日(金)に、西都市児童館にて『梅の実加工体験』を開催しました。

梅の自然な味と甘さが美味しい「梅の実シロップ」作りにチャレンジしました。

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今回、参加してくださったのは子どもたち7名とお母さん方5名です。

子どもたちは初めてのシロップ作りに興味津々です。はじめに梅の実をよく洗いよく水気をとって

おきます。水気を取ったら竹串でヘタを取り除き、消毒したビンに梅と砂糖を入れます。

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あとは一週間おいておくと梅のエキスと砂糖が溶け出して甘酸っぱい梅のシロップが出来上がります。

包丁を使わないのでお子さんでも簡単な梅シロップが作れます。

梅ジュースや梅サイダーにアレンジして、暑い夏を乗り切って下さいね!

参加いただいた皆さま、西都市児童館の皆さま、ご協力ありがとうございました。

 

西都原公園 竹之内彩

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